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鹅掌菜

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词解释:

鹅掌菜,学名为Alternanthera sessilis,是一种常见的一年生或多年生草本植物,属于苋科鹅膏菜属,具有药用和食用价值。其嫩叶可作为蔬菜食用,具有清热解毒、利尿消肿等功效,常用于凉拌、炒菜等烹饪方式。

近义词:

茼蒿,茼蒿菜,慈姑菜,苋菜,秧菜,鹅脚菜,鸡爪菜,鹅头菜,鹅蹄草,鹅绒菜,鹅苋,鹅掌花。

反义词:

无。

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