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有机质

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指由碳元素为主要骨架构成的化合物，通常包含氢、氧、氮、硫等元素。有机质广泛存在于生物体内，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等，也可由化石燃料中提取。与无机物相对，有机质具有较高的化学活性和复杂的结构。

有机物,有机化合物,有机质质

无机质,无机物,无机化合物

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