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毛豆

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毛豆是豆科植物大豆的未成熟种子，外表有毛茸，颜色为浅绿色。毛豆常用于食品加工，可作为蔬菜、豆制品的原料，具有丰富的蛋白质、纤维和维生素等营养成分。

青豆,毛豌豆,毛豆子,毛豆仁

成熟豆,干豆,老豆

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