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干酵母

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词解释:

干酵母是一种用于面包、蛋糕等食品制作中的发酵剂,是酵母菌经过培养、发酵、干燥而成的产品。其作用是在面团中发酵产生气泡,使其膨胀,增加体积和松软度。

近义词:

活性干酵母

反义词:

未发酵酵母

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