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白薯

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词解释：

白薯是一种块茎类植物，属于薯类，主要生长在亚热带和热带地区。它的外皮通常为棕色或红色，内部为白色或黄色，质地细腻，口感甜美，营养丰富，是一种常见的食用作物。白薯可煮食、炸制、烘烤等多种烹饪方式。它富含碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素C、钾等营养成分，对于增强免疫力、促进消化和补充能量有益处。

近义词：

地瓜,甘薯,番薯,红薯

反义词：

马铃薯,土豆

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