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茼蒿

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茼蒿是一种蔬菜，属于菊科植物，叶子呈现深绿色，形状类似菜薹，可供人们食用。茼蒿富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜的功效。在中国南方地区，茼蒿常被用于炒菜、煮汤或者作为火锅的配菜。

莴苣,萵苣,生菜,菜薹,油菜薹

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