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大白菜

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词解释:

大白菜是一种蔬菜,属于十字花科,是中国传统的常见蔬菜之一。大白菜的外形特点是叶片宽大,质地厚实,呈圆形或半圆形的结球状。它的叶片厚实多汁,口感脆嫩,富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养物质。大白菜可以炒菜、煮汤、做酸菜等多种烹饪方式。

近义词:

大头菜,大白菜根,包菜,结球甘蓝

反义词:

小白菜,小头菜,娃娃菜,油菜

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