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胡豆

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胡豆是一种豆科植物，属于豇豆属，也称为豆角或毛豆。它的果实是一种长而扁平的荚果，内含多粒种子。胡豆在中国的南方地区被广泛种植和食用，是一种常见的蔬菜。它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，是一种营养丰富的食材。

豆角,毛豆,枝豆,青豆,扁豆

豆类,豆瓣,豆腐,豆浆

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