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马牙菜

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词解释：

马牙菜，又称为南洋菜、娃娃菜，是一种常见的青菜，属于十字花科，芸苔属。它的叶子呈羽状，形状像马的牙齿，因而得名马牙菜。马牙菜的茎叶嫩绿且脆嫩，口感清脆，有着独特的香味，是广东、福建等地常见的蔬菜之一。它富含维生素C、纤维素等营养物质，具有清热解毒、利水消肿的功效，常被用来炒菜、煮汤或凉拌食用。

近义词：

南洋菜,娃娃菜,马尾菜,小芥菜

反义词：

无

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