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走味儿

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指食物或饮品因为质量问题、保存不当或加工不当而失去原本的味道，变得不好吃或不符合预期口感。也可用来形容其他事物失去原有的特点或品质。

变味, 变质, 变了味, 变得不好吃

正宗, 原味, 原汁原味, 原本的味道

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