【拼音】pō pēi
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【意思】 即酦醅。重酿未滤的酒。曾出现在唐朝徐夤的诗歌《白酒两瓶送崔侍御》（雪化霜融好泼醅，满壶冰冻向春开）中以及李白《襄阳歌》:"遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄出泼醅。" 等地方。
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