汉语文化库

奶豆腐

拼音:nǎi dòu fǔ 注音:ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 词性:名词 搜索量:52

词语释义:

1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。

网络解释:

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

善弱 shàn ruò
倚恃 yǐ shì
鹄矶 hú jī
箫谱 xiāo pǔ
条牒 tiáo dié
缠账 chán zhàng
宝枕 bǎo zhěn
糠市 kāng shì
溯流穷源 sù liú qióng yuán
嬬嬬然 xū xū rán
诬讼 wú sòng
七景 qī jǐng
皓皜 hào hào
声说 shēng shuō
巨驵 jù zǎng
揆端 kuí duān
白暗 bái àn
疣赘 yóu zhuì
屋课 wū kè
起工 qǐ gōng