汉语文化库

奶豆腐

拼音:nǎi dòu fǔ 注音:ㄣㄞˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ 词性:名词 搜索量:11

词语释义:

1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。

网络解释:

奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。

专业网站开发服务

为您提供网站开发、SEO优化、移动应用、API接口、PHP、VUE、小程序开发等服务

微信:yvsm316 | 邮箱:yvsm@163.com | QQ:316430983

相关推荐

山崩地坼 shān bēng dì chè
油素 yóu sù
切却 qiē què
丽词 lì cí
青乌说 qīng wū shuō
符赏 fú shǎng
信誓旦旦 xìn shì dàn dàn
远昔 yuǎn xī
石研关 shí yán guān
效媚 xiào mèi
青龙金匮 qīng lóng jīn guì
殊眷 shū juàn
词性 cí xìng
裂解 liè jiě
架工 jià gōng
响马 xiǎng mǎ
伤刻 shāng kè
无何有乡 wú hé yǒu xiāng
贴助 tiē zhù
罗天 luō tiān