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血羹

拼音:xiě gēng 注音:ㄒㄩㄝˋ ㄍㄥ 词性:名词 搜索量:29

词语释义:

1.用禽﹑畜的血做成的羹。

网络解释:

用禽、畜的血做成的羹

唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》:“参军 张伯瑜 谘公言:向为血羹,频不能就。” 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“其馀小酒店,亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”

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