汉语文化库

煎炙

拼音：jiān zhì 注音：ㄐㄧㄢㄓˋ 词性：动词搜索量：16

词语释义：

1.烹调方法。煮和炙。

网络解释：

煎炙，读作jiān zhì，汉语词语，意思是烹调方法，煮和炙。

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